分类:冀菜

千年前的世界第一大都市在哪?一道菜名道出简

千年前的世界第一大都市在哪?一道菜名道出简
没错,这道菜便是大师熟知的KFC,全称开封菜。开封作为七朝古都,饮食文化固然积厚流光。按照传统的分类,中国有八大菜系,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜

2019-01-14 11:12:12 98℃

“冀菜盛宴”成为亮点 京津客商订购省蔬菜56万

“冀菜盛宴”成为亮点 京津客商订购省蔬菜56万
原标题:第三届京津冀蔬菜食用菌产销对接活动在高碑店举行京津客商订购我省蔬菜56万吨5月24日至25日,第三届京津冀蔬菜食用菌产销对接活动在高碑店市举行。该活动由省农业厅、市

2019-01-14 11:12:05 57℃

河间驴肉火烧

河间驴肉火烧
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为省餐饮文化中心和冀菜发源地的,驴肉火烧经过勤劳的

2019-01-11 10:41:56 136℃

中关村国际美食节为市民送上“御寒菜” 18家星

<b>中关村国际美食节为市民送上“御寒菜” 18家星</b>
寻找老味道、商场欢乐购、健康粮油社区行在海淀区商务委发起支持下,第16届中关村国际美食节正在举行中。针对近期京城极寒天气,本届美食节特别推出了烤全羊、海鲜砂锅、老汤

2019-01-11 10:41:50 114℃

蔬菜生产可保障“两节”期间京津冀市场供应

蔬菜生产可保障“两节”期间京津冀市场供应
12月4日电(记者王文化、王昆)环绕京津的省采取多项措强蔬菜生产,今年秋冬种蔬菜播种面积增加,如果天气正常,可保障明年元旦、春节期间京津冀蔬菜市场供应。 省是蔬菜生

2019-01-10 11:35:23 102℃

会馆获第三届中国餐饮业博览会展台设计

会馆获第三届中国餐饮业博览会展台设计
第三届中国餐饮业博览会日前在澳门举行,代表我省参展的中国冀菜直隶菜获展台设计。 据会馆董事长梁连起介绍,为将直隶本源的饮食文化奉献给澳门,会馆不惜重金打造展区,并专

2019-01-09 12:07:54 99℃

去旅游除了美食之外这些特产别忘记哦

去旅游除了美食之外这些特产别忘记哦
饮食文化源远流长,是中国第九大菜系冀菜的发源地。那么去旅游,除了美食之外,还有哪些特产值得我们购买?现在我们就一起来看看吧! 如今已在传统酿造工艺的基础上,采用现代

2019-01-09 12:07:46 94℃

冀菜:掌勺中国菜系新门派

冀菜:掌勺中国菜系新门派
李鸿章烩菜、白洋淀熬鱼、驴肉火烧、棋子烧饼这些渐渐为人们耳熟能详的美食使冀菜在餐饮派系里脱颖而出。冀菜已成为当今美食界最热关键词,开创了中国菜系新门派。 为燕赵美食

2019-01-07 12:31:44 151℃

振兴地方菜品工匠

振兴地方菜品工匠
2018年7月2日,市饭店餐饮团餐委员给为菜发展做出突出贡献的十九位功勋人物举行了表彰活动。举办这次活动的旨是进一步中国美食文化,展现中国菜的历程与成就,引领餐饮行业不忘

2019-01-05 12:21:56 187℃

京津冀“蔬菜大会”开幕 “特色”叫响京津(组

京津冀“蔬菜大会”开幕 “特色”叫响京津(组
新闻网5月25日讯(记者、韩向明)今日,以绿色、高端、共享、发展为主题的第三届京津冀蔬菜食用菌产销对接大会在市高碑店新发地农副产品有限公司拉开帷幕。800余种优质特色农产

2019-01-04 12:07:27 93℃

第三届京津冀“蔬菜大会”5月25日开幕 亮点抢先

第三届京津冀“蔬菜大会”5月25日开幕 亮点抢先
新闻网5月18日讯(记者、赵娜娜)今天从省农业厅获悉,由省农业厅、市农委、天津市农委、市共同举办的第三届京津冀蔬菜食用菌产销对接活动,将于5月25日在高碑店新发地农副产品

2019-01-04 12:07:21 89℃

明起京津冀及周边将出现重污染天气

明起京津冀及周边将出现重污染天气
生态部今日向通报,11月23日至26日,京津冀及周边地区将出现一次区域性重污染天气过程,影响范围包括京津冀中南部、山西东南部、山东部和河南北部。 根据中国监测总站和京津冀及

2019-01-03 19:14:35 166℃

京津冀蔬菜工厂化生产“一盘棋”

京津冀蔬菜工厂化生产“一盘棋”
本报记者李锐 日前,记者跟随市农业专家走进省三河市翻翻高技派乐活农场,在两万平方米番茄工厂化生产的连栋温室里,集聚着自动控制系统、水肥自动灌溉及循环利用系统、雨水收

2019-01-02 18:34:09 130℃

“杜牧墓”遗址变菜地?回应:尚未确认

“杜牧墓”遗址变菜地?回应:尚未确认
清明时节雨纷纷,上行人欲断魂、一骑妃子笑,无人知是荔枝来这些脍炙人口的诗句都出自晚唐著名诗人杜牧。近日有报道,唐代诗人杜牧的墓地变成了菜地,原因是村民挖墓土盖房给

2019-01-02 18:34:03 87℃

助力京津冀体育协同发展 推动三地体育产业深度

助力京津冀体育协同发展 推动三地体育产业深度
12月7日开幕的2017京津冀国际体育产业发展大会上,部门领导、行业专家、学者、企业代表等300余人齐聚一堂,就京津冀一体化背景下,如何推动京津冀体育协同发展发表了精彩的观点。

2018-12-31 18:07:16 152℃